Mango ecológico Osteen

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Calendario de nuestras frutas de temporada

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Características del Mango Ecológico Osteen

El Mango Ecológico Osteen es una de las frutas tropicales más valoradas por su llamativo color y exquisito sabor. Este año contamos con una producción más limitada y ligeramente más pequeña, pero la calidad sigue siendo inmejorable. El Mango Ecológico Osteen, cuando alcanza su punto óptimo de maduración, presenta un atractivo color púrpura, con matices de naranja, amarillo, carmesí en la parte superior y verde en la base. Su forma ovalada y su pequeña semilla lo convierten en una fruta estéticamente agradable y fácil de disfrutar.

La pulpa del Mango Ecológico Osteen es ligera, moderadamente firme y muy suave. Su sabor dulce y libre de fibras, junto con su intenso aroma, lo hacen ideal para quienes buscan una fruta exótica que deleite los paladares más exigentes.

El tamaño del Mango Ecológico Osteen

El Mango Ecológico Osteen suele pesar entre 300 y 700 gramos por unidad. Este tamaño lo hace ideal tanto para consumo directo como para utilizarlo en recetas, ya que ofrece una cantidad generosa de pulpa deliciosa y jugosa.

Maduración del Mango Ecológico Osteen

En Tropicultura recolectamos los Mangos Ecológicos Osteen el mismo día de su envío, asegurando que han alcanzado su punto de maduración en el árbol. No obstante, para disfrutar de su sabor en su máximo esplendor, es necesario esperar entre 8 y 10 días después de la recolección para que las enzimas naturales del mango completen el proceso de maduración.

Para saber si tu Mango Ecológico Osteen está listo para consumir, fíjate en el aroma dulce y afrutado que emana del pedúnculo, y en la ligera suavidad al presionarlo con el dedo. El color del mango, aunque llamativo, no es un indicador fiable de madurez, ya que varía según la variedad.

ensalada de mango ecológico Osteen con los primero aguacates de la temporada
Ensalada de mango ecológico Osteen con los primero aguacates de la temporada

Cómo conservar tu Mango Ecológico Osteen

El Mango Ecológico Osteen es una fruta tropical que no tolera bien las bajas temperaturas. Para garantizar su correcta maduración, mantén los mangos a temperatura ambiente, entre 18 y 22 grados. No los coloques en la nevera antes de que estén listos para el consumo.

Si quieres que los mangos maduren de manera escalonada, puedes guardar algunos en un lugar fresco y oscuro, dejando otros en una zona más cálida de la casa. Una vez maduros, los puedes refrigerar o congelar. Tras congelarlos, son perfectos para batidos, helados o preparaciones cocinadas, pero no se recomienda consumirlos en fresco.

La temporada del Mango Ecológico Osteen

La temporada del Mango Ecológico Osteen es relativamente corta, comenzando a mediados de septiembre y prolongándose hasta principios de diciembre, según las condiciones climáticas de cada año. Durante esta ventana, nuestros Mangos Ecológicos Osteen son recolectados y enviados directamente desde el árbol a tu mesa, sin intermediarios, garantizando frescura y calidad.

cosecha de nuestro mango ecológico
Cosecha de nuestro mango ecológico, se puede apreciar la vida del suelo cubierto con hierbas locales, y acolchado cerca de los árboles frutales. Así dejamos deslechar nuestros mangos antes de empezar a envasarlos

Cómo cultivamos el Mango Ecológico Osteen

En Tropicultura, nos comprometemos con la agricultura ecológica, por lo que nuestros Mangos Ecológicos Osteen se cultivan sin el uso de productos químicos sintéticos, ni pesticidas. Creemos en la importancia de cuidar la tierra, nuestra salud y la de nuestros clientes, lo que nos ha llevado a obtener la certificación de la CAAE en producción ecológica.

Certificado CAAE

Certificado ecológico UE

 

Beneficios para la Salud del mango ecológico Osteen

El Mango Ecológico Osteen no solo es una delicia para el paladar, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Rico en vitaminas A y C, este mango ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la visión y promover una piel saludable. Además, su contenido de fibra contribuye a una buena digestión y puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable.

Usos Culinarios del mango

El Mango Ecológico Osteen es extremadamente versátil en la cocina. Puede disfrutarse fresco, en ensaladas, batidos y postres. También es excelente para hacer salsas y chutneys, o como complemento en platos salados como pescados y mariscos. Su dulzura natural y su textura suave lo convierten en un ingrediente ideal para diversas recetas, desde pasteles hasta helados caseros.

Fuente de la información.

Ficha nutricional Mango Osteen, Keitt y Ataulfo

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