Aguacate en verso, alimento para cuerpo y alma!
Estamos a finales de Junio, todas nuestras frutas están fuera de temporada. Con lo cual, o rescatamos algunas unidades que guardamos para casa, o rebuscamos en el baúl de recetas de invierno que se quedaron sin publicar, o disfrutamos de un plato especial, una preparación en verso atemporal, dedicado a una de nuestras frutas favoritas. en formato de Aguacate en verso
Nuestro primer aguacate en verso es un soneto que encontramos en el número 144 de la Guirnalda Polar. Una revista electrónica de cultura latino americana en Canadá. Nuestro poema elegido forma parte de Los Sonetos de las Verdes Verduras por Juan Cervera Sanchís. A pesar de ser técnicamente una fruta, el aguacate por su verde verderol siempre se ha apuntado a todo. Esta vez se unió a los Ajos, Brócolis, nopales, perejil, y papas entre otros.
El aguacate, alimento de cuerpo y alma
Aguacate en verso de la mano de Juan Cervera Sanchís:
Gustoso y sin igual, el aguacate,
que tantas vitaminas acaudilla,
es una mantecosa maravilla
y, por sus propiedades, un magnate.
De ninguna manera es un dislate
si ante él, uno, humilde, se arrodilla
y fervores le rinde con sencilla
devoción de modesto y noble vate
Ya que, sin duda, es satisfactorio
rendirle al aguacate mil honores
y rendirse sin más a su sabor.
Que el lauráceo aguacate es un emporio
de nutrientes y suma de valores,
ya que en sí el aguacate es un amor.
Si queréis acceder a los otros sonetos os dejamos el enlace al PDF
El segundo poema ha sido escrito por Eyra Harbar, escritora panameña, con obra en poesía, microficción y literatura infantil y juvenil
Aguacate en verso de la mano de Eyra Harbar
Prendada estoy del aguacate.
No dejo de pensar
en su acuosa existencia verde,
la luz vegetal balanceada
en su cuerpo de fruta,
convidándome la dentellada.
Aún pienso en el aguacate
de unos ojos que he visto.
¿Cómo disfrutar del aguacate fuera de su temporada?
Si con un poema no nos llega y queremos disfrutar del aguacate fuera de su temporada visita nuestra mini entrada sobre como congelar el aguacate.